Diferencia entre revisiones de «Nutrición»
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| − | La '''nutrición''', concepto diferente del de '''alimentación''', es la [[ciencia]] que estudia las necesidades del cuerpo humano de diferentes tipos de sustancias para el buen mantenimiento del cuerpo humano y sus variaciones según la edad. La nutrición analiza tanto las necesidades energéticas (usualmente expresadas en calorías), como las de desarrollo y reposición de los diferentes tejidos, la prevención y tramiento de enfermedades a través de los alimentos y las recomendaciones generales para una dieta sana.
| + | #REDIRECCIÓN [[alimentación y nutrición]] |
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| − | | + | [[Categoría:glosario]] |
| − | ==Frutas y verduras==
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| − | Un informe de la OMS y la FAO publicado en 2011 recomienda como objetivo poblacional la ingesta de un mínimo de 400 g diarios de frutas y verduras (excluidas las papas y otros tubérculos feculentos) para prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad, así como para prevenir y mitigar varias carencias de micronutrientes, sobre todo en los países menos desarrollados.
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| − | ¿Consumo promedio en Argentina?
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| − | ===Fuentes===
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| − | * [http://www.who.int/dietphysicalactivity/fruit/es/index.html ''Fomento del consumo mundial de frutas y verduras''], documento de la [http://www.who.int/es/ Organización Mundial de la Salud].
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| − | ==Fuentes generales==
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| − | * [http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n Nutrición en Wikipedia].
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| − | * [http://www.nutrinfo.com/ Nutrinfo]. Comunidad virtual de profesionales de la nutrición. Sitio con abundante documentación y software gratuitos para el estudio y aplicación de la nutrición.
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| − | [[Categoría:nutrición]]
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| − | [[Categoría:salud]] | |
Revisión actual del 11:02 23 mar 2013