|[[Ezequiel Ramos Mexía Mexía]] ||1901 || septiembre de 1901
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|Wenceslao Escalante ||septiembre de 1901 ||1904
|rowspan= align=center|Manuel Quintana<br>(1904-1906) ||align=center|Ministerio de Agricultura ||Damián Torino ||12 de octubre de 1904 ||12 de marzo de 1906 ||rowspan= align=center|[http://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_Quintana]
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|rowspan=2 align=center|José Figueroa Alcorta<br>(1906-1910) ||rowspan=2 align=center|Ministerio de Agricultura ||[[Ezequiel Ramos Mexía ]] ||14 de marzo de 1906 ||4 de noviembre de 1907 ||rowspan=2 align=center|[http://es.wikipedia.org/wiki/José_Figueroa_Alcorta]
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|Pedro Ezcurra ||4 de noviembre de 1907 ||12 de octubre de 1910
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|Lorenzo Raggio ||1969||8 de junio de 1970
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|align=center|Roberto Marcelo Levingston<br>(de facto, 1970-1971) ||align=center|Secretaría de Estado<br>de Agricultura y Ganadería || Walter Kugler ||8 de junio de 1970 ||23 de marzo de 1971 ||align=center|[http://www.anav.org.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=183:kugler-walter-f-ing-agr-&catid=43:de-numero-fallecidos&Itemid=69]