* Organización Mundial de la Salud; [http://eswww.wikipediawho.orgint/wikinutrition/topics/dietnutrition_and_chronicdiseases/Nutrici%C3%B3n Nutrición en Wikipedia/ ''Diet, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases'']. Recomendaciones de un grupo internacional de expertos sobre la dieta adecuada para la prevención de enfermedades comunes.* [http://wwwfnic.nal.faousda.orggov/homefood-composition/es/ Organización usda-nutrient-data-laboratory ''USDA Nutrient Data Laboratory (NDL)'']. Acceso a la base de datos del Departamento Nacional de Naciones Unidas para la Agricultura de EEUU conteniendo los contenidos nutritivos de una gran cantidad de elementos, primarios y elaborados. Probablemente la Alimentación] (FAO)información más completa existente sobre el tema.* [http://wwwndb.nal.nutrinfousda.comgov/ Nutrinfondb/search/list?format=&count=&max=25&sort=&fg=&man=&lfacet=&qlookup=&offset=225 ''National Nutrient Database for Standard Reference'']. Comunidad [[virtual]] Base de datos del Departamento Nacional de Agricultura de profesionales EEUU sobre contenidos nutritivos de la nutriciónalimentos. Sitio con abundante documentación * {{Cita diario|ARGENPRESS|Rodríguez, Ignacio|Bienes comunes y software gratuitos para el estudio modelo productiva: La industria del mal comer (entrevista a Soledad Barruti)|15 de septiembre de 2014|http://www.argenpress.info/2014/09/bienes-comunes-y aplicación de -modelo-productivo-la nutrición.html}}.