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Bersch, José; Recetario industrial y doméstico: 17.000 recetas y métodos aplicables a todas las industrias, artes y oficios y al alcance de todos; José Montesó Editor; Ciudad de Buenos Aires; 1951; Bersch RID
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- [ Recetario industrial y doméstico: 17.000 recetas y métodos aplicables a todas las industrias, artes y oficios y al alcance de todos] en José Montesó Editor.
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- Bersch, José; Recetario industrial y doméstico: 17.000 recetas y métodos aplicables a todas las industrias, artes y oficios y al alcance de todos; José Montesó Editor; Ciudad de Buenos Aires; 1951; Bersch RID