Diferencia entre revisiones de «Cadenas de valor en Argentina»

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Se discuten aquí las principales '''cadenas de valor en Argentina'''.
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Se discuten aquí algunas de las principales '''cadenas de valor en Argentina'''.
  
  
==Yerba mate==
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==Algunas cadenas estudiadas==
En abril de 2012 la ''yerba canchada'' —seca y lista para la molienda— se vendía a $ 6,90 cada kilogramo. Fuentes de la industria yerbatera consideraban que con esos valores la yerba empaquetada puesta Buenos Aires en distribuidor mayorista (con flete incluido) debería costar $ 16 y el precio de venta al consumidor en comercio minorista (con IVA y el margen del minorista incluidos) $ 22 cada kilogramo.
 
 
 
===Fuentes===
 
* {{Cita diario|iEco|Ceriotto, Luis|Polémica entre los súper y la industria por el precio de la yerba|6 de abril de 2012|http://www.ieco.clarin.com/economia/Polemica-super-industria-precio-yerba_0_677332339.html}}.
 
 
 
==Fuentes específicas==
 
 
* [http://www.aapa.org.ar/archivos/especialidad_2010.pdf Carne bovina].
 
* [http://www.aapa.org.ar/archivos/especialidad_2010.pdf Carne bovina].
 
* [http://www.fundes.org/uploaded/content/publicacione/504368782.pdf Chatarra de hierro].
 
* [http://www.fundes.org/uploaded/content/publicacione/504368782.pdf Chatarra de hierro].
 
* [http://www.ovis21.com/sitio/images/docs/Informe_sobre_cadena_de_valor_2.pdf Lana].
 
* [http://www.ovis21.com/sitio/images/docs/Informe_sobre_cadena_de_valor_2.pdf Lana].
 
*[http://inta.gob.ar/documentos/maiz.-cadena-de-valor-agregado.-alternativas-de-transformacion-e-industrializacion/at_multi_download/file?name=MAIZ%20-%20Cadena%20de%20valor%20agregado.pdf Maíz].
 
*[http://inta.gob.ar/documentos/maiz.-cadena-de-valor-agregado.-alternativas-de-transformacion-e-industrializacion/at_multi_download/file?name=MAIZ%20-%20Cadena%20de%20valor%20agregado.pdf Maíz].
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* [http://www.rionegro.com.ar/region/por-que-los-precios-de-la-gondola-no-derraman-al-productor-GE3978585 Manzana]. En noviembre de 2017 las manzanas del Alto Valle del Río Negro se vendían en los supermercados de la región a precios mayores de $40/kg, mientras que los productores recibían menos de $7/kg.
 
* [http://www.eclac.org/cgi-bin/getProd.asp?xml=/publicaciones/xml/2/39782/P39782.xml&xsl=/argentina/tpl/p9f.xsl&base=/tpl/top-bottom.xslt Maquinaria agrícola], según [[CEPAL]].
 
* [http://www.eclac.org/cgi-bin/getProd.asp?xml=/publicaciones/xml/2/39782/P39782.xml&xsl=/argentina/tpl/p9f.xsl&base=/tpl/top-bottom.xslt Maquinaria agrícola], según [[CEPAL]].
 
* [http://www.produccion.com.ar/1998/98ene_09.htm Soja]
 
* [http://www.produccion.com.ar/1998/98ene_09.htm Soja]
 
* [http://www.argentrigo.org.ar/ Trigo].
 
* [http://www.argentrigo.org.ar/ Trigo].
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* [http://www.ieco.clarin.com/economia/Polemica-super-industria-precio-yerba_0_677332339.html Yerba mate]. En abril de 2012 la ''yerba canchada'' —seca y lista para la molienda— se vendía a $ 6,90/kg. Fuentes de la industria yerbatera consideraban que con esos valores la yerba empaquetada puesta Buenos Aires en distribuidor mayorista (con flete incluido) debería costar $ 16/kg y el precio de venta al consumidor en comercio minorista (con IVA y el margen del minorista incluidos) $ 22/kg.
  
 
==Fuentes generales==
 
==Fuentes generales==

Revisión actual del 17:26 25 nov 2017

Se discuten aquí algunas de las principales cadenas de valor en Argentina.


Algunas cadenas estudiadas

  • Carne bovina.
  • Chatarra de hierro.
  • Lana.
  • Maíz.
  • Manzana. En noviembre de 2017 las manzanas del Alto Valle del Río Negro se vendían en los supermercados de la región a precios mayores de $40/kg, mientras que los productores recibían menos de $7/kg.
  • Maquinaria agrícola, según CEPAL.
  • Soja
  • Trigo.
  • Yerba mate. En abril de 2012 la yerba canchada —seca y lista para la molienda— se vendía a $ 6,90/kg. Fuentes de la industria yerbatera consideraban que con esos valores la yerba empaquetada puesta Buenos Aires en distribuidor mayorista (con flete incluido) debería costar $ 16/kg y el precio de venta al consumidor en comercio minorista (con IVA y el margen del minorista incluidos) $ 22/kg.

Fuentes generales

Véase también