!Nº ||Corte !!Rasgos !!Forma de cocción !!Ubicación
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|17 ||Aguja || tierno; poca grasa || sartén; empanadas ||rowspan=24 align=center|[[Archivo:Carne cortes argentinos.jpg|350px|center]]
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|1 ||Asado ||sabroso ||horno; parrilla
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Cambios
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13:15 19 abr 2014