Cultivos de pera en Argentina
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La pera es el más importante producto frutihortícola de Argentina, con una producción de 720.000 toneladas anuales que la hacen el 4º productor mundial (China es el 1º, con 13 millones de toneladas en 2008). Es, en cambio, el primer exportador mundial con 490.000 toneladas anuales por un valor aproximado de U$S 300 millones. El 93% de esta producción se concentra en el Alto Valle del Río Negro.
Alto Valle del Río Negro
| PRODUCCIÓN DE PERAS DEL ALTO VALLE DEL RÍO NEGRO | ||||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | Promedio | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Producción total (toneladas) | 614.000 | 622.000 | 626.000 | 673.000 | 667.000 | 640.000 |
| Exportaciones | 62% | 55% | 65% | 62% | 61% | 61% |
| Consumo interno | 38% | 45% | 35% | 38% | 39% | 39% |
| Fruta fresca | 73% | 68% | 77% | 74% | 74% | 73% |
| Industria | 27% | 32% | 23% | 26% | 26% | 27% |