<includeonly>[[Ganadería y Compromiso]]; Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina; Ciudad de Buenos Aires; Ganadería y Compromiso</includeonly>[[Archivo:Ganadería y Compromiso tapa.jpg|220px|right|thumb|<small><center>'''Tapa del N° 1.'''</center></small>]]
'''[[Revista::Ganadería y Compromiso]]''' es una revista mensual sobre la cadena de valor de la [[Tema::ganadería]], publicada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina]] en la [[Ubicacion::Ciudad de Buenos Aires]]. Se ignora el nombre del director responsable de la revista y los artículos en general no identifican a sus autores.
==Trayectoria==
La revista fue creada, en octubre de 2008, por las entidades nucleadas en el [[IPCVA]] con la misión de generar proyectos, hacer estudios y recolectar estadísticas confiables que permitan mejorar la producción, la industrialización y la comercialización de la carne vacuna argentina. Se la plantea así como un instrumento que sirva a los intereses del sector.
Se desconoce la circulación de la revista. En marzo de 2011 fue incluida entre los suplementos de la revista Chacra.
==Citas==
{{Citas de IP|Ganadería y Compromiso}}
==Fuentes==
* [http://www.ipcva.com.ar/ Sitio oficial de Ganadería y Compromiso].
* [http://www.ipcva.com.ar/gyc.php Números anteriores de Ganadería y Compromiso]. Se pueden descargar, gratuitamente, ejemplares atrasados.