Diferencia entre revisiones de «Maíz»

La enciclopedia de ciencias y tecnologías en Argentina

(ilustración y guía de cultivo)
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==Fuentes generales==
 
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* Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; [http://inta.gob.ar/documentos/guia-practica-para-el-cultivo-de-maiz/at_multi_download/file/Guia%20práctica%20para%20el%20cultivo%20de%20maiz.pdf ''Guía práctica para el cultivo de maíz'']; 17 de noviembre de 2011. La guía analiza todas las etapas del cultivo, desde la información de cultivares y labranzas, hasta recomendaciones para la cosecha y datos de comercialización del producto. Para cada etapa se describen los principales problemas y limitantes a la producción y/o nuevas tecnologías disponibles.
 
* Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; [http://inta.gob.ar/documentos/guia-practica-para-el-cultivo-de-maiz/at_multi_download/file/Guia%20práctica%20para%20el%20cultivo%20de%20maiz.pdf ''Guía práctica para el cultivo de maíz'']; 17 de noviembre de 2011. La guía analiza todas las etapas del cultivo, desde la información de cultivares y labranzas, hasta recomendaciones para la cosecha y datos de comercialización del producto. Para cada etapa se describen los principales problemas y limitantes a la producción y/o nuevas tecnologías disponibles.
* Vera Herrera; Ramón; [http://americas.irc-online.org/am/1541 ''In Defense of Maize (and the Future)'']; México; 1º de agosto de 2004. El problema del maíz transgénico en México.
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* Vera Herrera; Ramón; [http://americas.irc-online.org/am/1541 ''n Defense of Maize (and the Future)'']; México; 1º de agosto de 2004. El problema del maíz transgénico en México.
  
  
 
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Revisión actual del 17:40 5 ene 2013

Partes principales de la planta de maíz.

El maíz es una planta de origen americano, hermafrodita —es decir, que se fecunda a sí misma para producir semillas— que tiene simultáneamente flores masculinas (la panoja, al tope de la planta) y femeninas (varias en los nodos del tallo). Domesticada e intensamente cultivada por los pueblos originarios de América Central y del Sur, sigue siendo uno de los cultivos más importantes del continente y de Argentina en particular.


Maíces híbridos

Hay que hacer un espanojado (en inglés, detasseling) manual.

Fuentes

Fuentes generales

  • Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Guía práctica para el cultivo de maíz; 17 de noviembre de 2011. La guía analiza todas las etapas del cultivo, desde la información de cultivares y labranzas, hasta recomendaciones para la cosecha y datos de comercialización del producto. Para cada etapa se describen los principales problemas y limitantes a la producción y/o nuevas tecnologías disponibles.
  • Vera Herrera; Ramón; n Defense of Maize (and the Future); México; 1º de agosto de 2004. El problema del maíz transgénico en México.