Chacra Experimental Agrícola Santa Rosa
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La Chacra Experimental Agrícola Santa Rosa, frecuentemente citada como La Chacra, es un centro de investigación y desarrollo de variedades comerciales de caña de azúcar de ingenios azucareros del norte argentino. De reputación internacional, ha obtenido nuevas variedades de caña de azúcar por métodos genéticos.
Historia
En 1951 los 3 ingenios azucareros de Jujuy (La Esperanza, Ledesma y Río Grande) y los 3 de Salta (San Isidro y San Martín del Tabacal) establecieron una chacra experimental en Colonia Santa Rosa (Orán, pcia. de Salta) para investigar los rasgos de interes comercial de las diferentes variedades de caña de azúcar. Su primer director fue el Ing. Agrónomo Roberto Fernández de Ullivarri.