* [http://www.inta.gov.ar/cipaf/ Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar] (CIPAF).
* {{Cita diario|Diario Río Negro|AFP|En barras de cereal o platos gourmet, Bolivia promueve consumo de quinua|12 de abril de 2013|http://www.rionegro.com.ar/diario/en-barras-de-cereal-o-platos-gourmet-bolivia-promueve-consumo-de-quinua-1139454-9574-nota.aspx}}.
* {{Cita diario|Página/12|Petriz, Rodolfo|Cultivo del pasado, alimento del futuro|15 de octubre de 2012|http://www.pagina12.com.ar/diario/suplementos/futuro/13-2915-2013-10-15.html}}.