Diferencia entre revisiones de «Cadenas de valor en Argentina»
La enciclopedia de ciencias y tecnologías en Argentina
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* [http://www.aapa.org.ar/archivos/especialidad_2010.pdf Carne bovina]. | * [http://www.aapa.org.ar/archivos/especialidad_2010.pdf Carne bovina]. | ||
* [http://www.fundes.org/uploaded/content/publicacione/504368782.pdf Chatarra de hierro]. | * [http://www.fundes.org/uploaded/content/publicacione/504368782.pdf Chatarra de hierro]. | ||
* [http://www.ovis21.com/sitio/images/docs/Informe_sobre_cadena_de_valor_2.pdf Lana]. | * [http://www.ovis21.com/sitio/images/docs/Informe_sobre_cadena_de_valor_2.pdf Lana]. | ||
*[http://inta.gob.ar/documentos/maiz.-cadena-de-valor-agregado.-alternativas-de-transformacion-e-industrializacion/at_multi_download/file?name=MAIZ%20-%20Cadena%20de%20valor%20agregado.pdf Maíz]. | *[http://inta.gob.ar/documentos/maiz.-cadena-de-valor-agregado.-alternativas-de-transformacion-e-industrializacion/at_multi_download/file?name=MAIZ%20-%20Cadena%20de%20valor%20agregado.pdf Maíz]. | ||
+ | * [http://www.rionegro.com.ar/region/por-que-los-precios-de-la-gondola-no-derraman-al-productor-GE3978585 Manzana]. En noviembre de 2017 las manzanas del Alto Valle del Río Negro se vendían en los supermercados de la región a precios mayores de $40/kg, mientras que los productores recibían menos de $7/kg. | ||
* [http://www.eclac.org/cgi-bin/getProd.asp?xml=/publicaciones/xml/2/39782/P39782.xml&xsl=/argentina/tpl/p9f.xsl&base=/tpl/top-bottom.xslt Maquinaria agrícola], según [[CEPAL]]. | * [http://www.eclac.org/cgi-bin/getProd.asp?xml=/publicaciones/xml/2/39782/P39782.xml&xsl=/argentina/tpl/p9f.xsl&base=/tpl/top-bottom.xslt Maquinaria agrícola], según [[CEPAL]]. | ||
* [http://www.produccion.com.ar/1998/98ene_09.htm Soja] | * [http://www.produccion.com.ar/1998/98ene_09.htm Soja] | ||
* [http://www.argentrigo.org.ar/ Trigo]. | * [http://www.argentrigo.org.ar/ Trigo]. | ||
+ | * [http://www.ieco.clarin.com/economia/Polemica-super-industria-precio-yerba_0_677332339.html Yerba mate]. En abril de 2012 la ''yerba canchada'' —seca y lista para la molienda— se vendía a $ 6,90/kg. Fuentes de la industria yerbatera consideraban que con esos valores la yerba empaquetada puesta Buenos Aires en distribuidor mayorista (con flete incluido) debería costar $ 16/kg y el precio de venta al consumidor en comercio minorista (con IVA y el margen del minorista incluidos) $ 22/kg. | ||
==Fuentes generales== | ==Fuentes generales== |
Revisión actual del 17:26 25 nov 2017
Se discuten aquí algunas de las principales cadenas de valor en Argentina.
Algunas cadenas estudiadas
- Carne bovina.
- Chatarra de hierro.
- Lana.
- Maíz.
- Manzana. En noviembre de 2017 las manzanas del Alto Valle del Río Negro se vendían en los supermercados de la región a precios mayores de $40/kg, mientras que los productores recibían menos de $7/kg.
- Maquinaria agrícola, según CEPAL.
- Soja
- Trigo.
- Yerba mate. En abril de 2012 la yerba canchada —seca y lista para la molienda— se vendía a $ 6,90/kg. Fuentes de la industria yerbatera consideraban que con esos valores la yerba empaquetada puesta Buenos Aires en distribuidor mayorista (con flete incluido) debería costar $ 16/kg y el precio de venta al consumidor en comercio minorista (con IVA y el margen del minorista incluidos) $ 22/kg.
Fuentes generales
Véase también
- Cadena de valor. Discusión del concepto.